8月27日，記者從貴州省市場監督管理局網站獲悉，為實施校園食品安全守護行動，防范化解重大風險隱患，切實保障學生兒童飲食安全和身體健康，嚴防食品安全群體性事件發生，近日，省市場監管局組織在全省范圍內開展2019年秋季學校托幼機構食堂及校園周邊食品安全監督檢查。
據悉，本次檢查采取校企自查，現場檢查、抽查考核的方式實施，要求各類學校和相關餐飲企業要嚴把許可管理、信息公示、人員管理、環境衛生、原料控制、加工制作、設備維護、餐具消毒等九道關口，切實落實食品安全主體責任。省市場監督管理局要求各級市場監管部門在監督檢查中應高度重視監督檢查覆蓋率、發現問題率、隱患排除率、立案查處率的提升，切實履行食品安全監管責任。
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